In vederea analizarii procedurilor si autorizatiilor necesare pentru fabricarea bauturilor alcoolice trebuie avut in vedere faptul ca, fabricarea alcolului etilic precum si a produselor care contin alcool etilic este incadrata conform prevederilor Codului fiscal la produse accizabile urmand si procedura stabilita de Codul fiscal pentru autorizarea operatorilor economici care obtin venituri din comercializarea produselor accizabile.
In vederea desfasurarii activitatilor de fabricare a bauturilor alcoolice trebuie obtinute urmatoarele autorizatii:
- autorizarea sanitara a funcţionării în baza declaratiei pe propria raspundere a solicitantului- declaratia model tip se depune la inregistrarea si autorizarea activitatii la Registrul Comertului urmand ca aceasta institutie sa trimita declaratia mai departe la autoritatea competenta care in cazul de fata sunt direcţiile de sănătate publică judeţene şi a municipiului Bucureşti;
- autorizatia de comercializare a operatorilor economici care realizează venituri din vânzările de alcool etilic alimentar, băuturi alcoolice şi orice alte produse destinate industriei alimentare; autorizatia se elibereaza de catre direcţiile generale ale finanţelor publice şi controlului financiar de stat judeţene şi a municipiului Bucureşti;
- autorizatia integrate de mediu emisa de Agentia Nationala pentru Protectia Mediului;
- autorizatii privind indeplinirea obligatiilor in ceea ce priveste etichetarea substantelor periculoase;
- autorizatiile privind inplinirea obligatiilor in ceea ce priveste gestionarea deseurilor precum si indeplinirea obligatiilor in ceea ce priveste valorificarea acestora.
In ceea ce priveste obtinerea autorizatiilor mentionate mai sus, vom proceda in ceea ce urmeaza la detalierea unora dintre cele mentionate mai sus, dupa cum urmeaza:
Autorizaţia pentru comercializarea produselor accizabile se emite cu percepere unei taxe, în baza unei cereri-tip şi a următoarelor documente:
a) certificatul de înmatriculare eliberat de oficiul registrului comerţului;
b) certificatul de înregistrare fiscală;
c) adeverinţa eliberată de organul fiscal teritorial, din care să rezulte că solicitanţii de autorizaţii nu au obligaţii fiscale faţă de bugetul de stat.
d) declaraţia solicitantului, pe propria răspundere, privind sediul social, filialele, sucursalele, punctele de lucru, birourile, staţiile de depozitare, magazinele şi orice alte locuri unde îşi desfăşoară activitatea, precum şi adresele acestora.
În vederea obţinerii autorizaţiei sanitare de funcţionare, solicitantul depune la autoritatea competentă următoarea documentaţie:
a) cerere semnată de titularul activităţii /administrator;
b) dosarul tehnic, conform reglementărilor legale specifice, în vigoare;
c) dovada de achitare a tarifului de autorizare sanitară, după caz;
d) declaraţia pe propria răspundere că spaţiul pentru care se solicită autorizarea este deţinut legal şi nu face obiectul vreunui litigiu;
e) în funcţie de specificul activităţii se pot solicita şi alte documente care să ateste îndeplinirea cerinţelor legale incidente domeniului; acestea vor fi prezentate de solicitant în etapa de evaluare a obiectivului.
In ceea ce priveste agenţii economici care generează deşeuri acestia au obligaţia să ţină o evidenţă a gestiunii acestora. Datele centralizate anual privind evidenţa gestiunii deşeurilor se transmit autorităţilor publice teritoriale pentru protecţia mediului. Modalitatea de tinere a evidentelor precum si modul de raportare a acestor situatii sunt stabilite prin actele normative in vigoare.
In ceea ce priveste obtinerea autorizatiei integrate de mediu, operatorii economici depune la autoritatea competenta un dosar insotit de urmatoarele documente:
a) descrierea instalaţiei şi activităţile desfăşurate;
b) prezentarea materiilor prime şi auxiliare, a altor substanţe, a tipului de energie utilizată sau generată de instalaţie;
c) descrierea surselor de emisie din instalaţie;
d) descrierea condiţiilor amplasamentului instalaţiei;
e) indicarea naturii şi a cantităţilor de emisii care pot fi evacuate din instalaţie în fiecare factor de mediu, precum şi identificarea efectelor semnificative ale acestor emisii asupra mediului;
f) descrierea tehnologiei propuse şi a altor tehnici pentru prevenirea sau, dacă nu este posibil, reducerea emisiilor din instalaţie;
g) măsuri pentru prevenirea producerii deşeurilor ca urmare a funcţionării instalaţiei şi valorificarea acestora, după caz;
h) descrierea măsurilor planificate pentru respectarea principiilor generale;
i) descrierea măsurilor planificate pentru monitorizarea emisiilor în mediu;
j) descrierea principalelor alternative analizate de operator.